倶楽部:今宵、銀河を杯にして

先週の日曜日の雰囲気がとても心地よかったので今週もル・コンセールへ。新入荷のキャパドニック・シグナトリー・ヴィンテージ1979・24yからはじめて、キャパドニック・コニッサーズ・チョイス1968、キャパドニックチーフテン1974・28yとキャパドニックの飲みくらべ、楽しかったです。
ワインだと水平試飲とか垂直試飲なんて言い方があるけど、シングルモルトで単一蒸留所の異なるボトラーズを飲みくらべたり、逆に単一ボトラーズで異なる蒸留所のものを飲み比べたりする遊びになにか呼び名ってあるのかな?
それとコロシア・オロロソ(シェリー)とグレンリヴェット・フレンチオーク15yを飲んできました、ご機嫌さん。